Monocultivo: la erosión en la fábrica de alimentos

Monocultivo: la erosión en la fábrica de alimentos

por Carlos Boyadjián – Los especialistas dicen que el monocultivo, impuesto por el mercado global, es el principal factor de erosión de la tierra. Proponen, para el caso local con la soja, un sistema de rotación ya probado. En un mundo que cada vez demanda más alimentos, el futuro de la producción agropecuaria pasa, en […]

Agropecuaria y nuevo extractivismo bajo los gobiernos progresistas

Agropecuaria y nuevo extractivismo bajo los gobiernos progresistas

por Eduardo Gudynas – En América del Sur la producción agrícola y pecuaria continúa expandiéndose, y en particular aquella que está orientada a la exportación. Como las nuevas formas de producción son cada vez más intensivas y con mayores impactos territoriales, se asemejan a otras formas de extractivismo: intensas, amplias y masivas apropiaciones de recursos […]

Análisis preliminar de las transformaciones recientes en la agropecuaria

Análisis preliminar de las transformaciones recientes en la agropecuaria

por Eduardo Gudynas – Una revisión de algunas ideas claves sobre las transformaciones recientes en el sector agropecuario latinoamericano. El análisis articula de forma heterodoxa la economía política y la ecología política de ese sector, y lo hace desde la perspectiva del desarrollo sostenible. En este artículo se postula que los cambios actuales en la […]

Nuevo acuerdo de la OMC: muchos festejos, mucha ambigüedad, poca sustancia

por Gerardo Evia y Eduardo Gudynas – El pasado 31 de julio, en los salones de la Organización Mundial de Comercio (OMC), se llegó a un acuerdo para relanzar las negociaciones comerciales globales. Esas conversaciones estaban prácticamente estancadas desde hacia un largo tiempo, por lo que el Director General de la OMC, Supachai Panitchpakdi, festejó […]

Vacas locas: la economía política del riesgo

por Gerardo Evia – Desde el descubrimiento de la encefalopatía espongiforme bovina (EEB) o “enfermedad de las vacas locas” en 1986 y su posterior vinculación con la variante humana de la enfermedad de Creutzfeldt-Jakob, el mapa de países con bovinos afectados se ha modificado sustancialmente.

Las contradicciones del éxito del Mercosur con la soja y la carne

por Gerardo Evia y Rocío Lapitz – El MERCOSUR se ha transformado en el primer productor y exportador mundial tanto de soja como de carne vacuna. La expansión de esos sectores explica en buena medida la recuperación económica de Argentina y Uruguay, así como los éxitos exportadores de Brasil. En todos estos casos este primer […]

Las cuentas del ALCA

Los procesos de integración son como un matrimonio. Establecen entre países el acuerdo de caminar juntos y desarrollar ciertas estrategias comunes. Los acuerdos de libre comercio son, en cambio, como contratos de comparaventa de una casa. Es una transacción que se hace una vez y donde el acuerdo está repleto de letras pequeñas, con cláusulas […]

Implicancias de la “vaca loca” para Uruguay y el Cono Sur

por Diego Martino y Gerardo Evia – El reciente caso de encefalopatía espongiforme  bovina (EEB) en Canadá es analizado, destacándose el impacto limitado en las ventas al menudeo, aunque se cancelan las exportaciones. Entre las implicancias para los países del Cono Sur se subraya la necesidad de profundizar los controles de calidad, la importancia de […]

Producción orgánica en América Latina

por Eduardo Gudynas – En América Latina existen casi cinco millones de hectáreas dedicadas a la agricultura y ganadería orgánicas, que significan el 20 por ciento del área orgánica mundial. El Mercosur representa el segundo bloque comercial con la mayor superficie orgánica después de la Unión Europea, y hay perspectivas de crecimiento de ese sector […]