Valor agregado ambiental: las nuevas relaciones entre ecología y agropecuaria

por Gerardo Evia y Eduardo Gudynas – En los últimos tiempos aparecen una y otra vez distintos temas ambientales al discutir sobre el futuro agropecuario del Uruguay. Sea para criticar barreras comerciales basadas en exigencias ambientales o para alabar las bondades del “Uruguay Natural”, lo cierto es que esta problemática se hace cada vez más […]

Agropecuaria dos veces verde

por Eduardo Gudynas y Gerardo Evia – Si bien la producción agropecuaria es fundamental para la economía nacional, muchas veces se olvida que ella depende un marco ecológico. Nuestros cultivos y ganados se sustentan en un entramado de relaciones ecológicas, que deben ser cuidadas y mantenidas para asegurar la sustentabilidad del agro.