Ganadería: calidad, valor agregado ambiental y certificación

Fecha: 28 julio, 2003   Sustentabilidad  

por Gerardo Evia y Estela Priore – Dos artículos que analizan las nuevas oportunidades para la ganadería. Publicados en la Revista del Plan Agropecuario, Uruguay, marzo y junio de 2003.