Extractivismos agropecuarios en tiempos de pandemia

Extractivismos agropecuarios en tiempos de pandemia

En el contexto de la pandemia por Covid19, los gobiernos de América del Sur han mantenido los extractivismos agropecuarios (agrícolas, ganaderos y forestales). En unos casos se los presenta como solución a la caída de extractivismos en petróleo y minerales. En otros casos ocurren cambios entre distintos productos agropecuarios. Esta estrategia implica la persistencia de […]

Soja y carne en el Mercosur: comercio, ambiente y agropecuaria

Soja y carne en el Mercosur: comercio, ambiente y agropecuaria

El cultivo de soja y la producción de carne vacuna están entre las actividades agropecuarias más improtantes en el MERCOSUR, el Mercado Común del Sur, tando por la superficie que ocupan como por su relevancia exportadora. Son dos actividades muy relacionadas entre sí y que dependen de la demanda comercial internacional. Se desencadena una intensificación […]

El mito de agroquímicos inocuos: cuando gifosato rima con aspirina y sustentología con astrología

El mito de agroquímicos inocuos: cuando gifosato rima con aspirina y sustentología con astrología

por Eduardo Gudynas – Las polémicas sobre los riesgos y efectos de uno de los herbicidas más usados en el planeta, el glifosato, no cesan. Cobraron un nuevo empuje al conocerse el veredicto de culpabilidad contra su más conocido productor, Monsanto, en un juicio entablado por un jardinero de 46 años que padece cáncer terminal. […]

Monsanto y un fallo judicial histórico sobre los efectos del glifosato

Monsanto y un fallo judicial histórico sobre los efectos del glifosato

En una nueva edición de Rompkbzas Verde, la columna de Eduardo Gudynas en el programa radial Rompkbzas en Radio El Espectador de Montevideo, se explicó la importancia de la decisión judicial que obliga a Bayer a pagar US$ 289 millones a un jardinero afectado en forma terminal luego de estar expuesto la sustancia. Un jardinero […]

¿Qué comemos? ¿Qué bebemos?

¿Qué comemos? ¿Qué bebemos?

Se suman todo tipo de evidencias que indican que la calidad de nuestros alimentos está afectada. El más reciente descubrimiento ha sido que desde 2011, la Intendencia de Montevideo detectó casos de aguas embotelladas contaminadas. por Eduardo Gudynas – Enfrentamos un problema que es doble y simultáneo: la calidad de lo que comemos y bebemos […]

Agroquímicos hasta en la orina

Agroquímicos hasta en la orina

Argentina muestra un experimento a enorme escala geográfica del uso intensivo de agroquímicos. Como consecuencia, hasta en la orina humana aparece glifosato, el aditivo aplicado a la soja. Ese experimento obliga a Uruguay a repensar el uso de esos químicos. por Eduardo Gudynas – El uso del glifosato, un agroquímico empleado para matar malezas, se […]

Brasil: Ministerio de Justicia multa empresas por esconder transgénicos de consumidores

Brasil: Ministerio de Justicia multa empresas por esconder transgénicos de consumidores

A Secretaria Nacional do Consumidor (Senacon), do Ministério da Justiça, multou seis fabricantes de alimentos por não informar no rótulo dos produtos –com um T maiúsculo dentro de um triângulo amarelo– o uso de ingredientes transgênicos, como determina a legislação. A medida resulta de fiscalizações realizadas por Procons estaduais em 2010 e a decisão foi […]

Brasil: empresas son multadas por no etiquetar el uso de transgénicos

Brasil: empresas son multadas por no etiquetar el uso de transgénicos

A fiscalização de Procons constatou ingredientes geneticamente modificados em misturas para bolos, biscoitos e salgadinhos de grandes marcas sem a devida informação ao consumidor na embalagem. A Secretaria Nacional do Consumidor (Senacon), do Ministério da Justiça, notificou seis fabricantes de alimentos a pagar multas por não informar no rótulo dos produtos o uso de ingredientes […]

Amazonia brasileña: el reino del ganado

Amazonia brasileña: el reino del ganado

El rebaño bovino en la Amazonia Legal alcanzó las 74 millones de cabezas. Una investigación a cargo de Roberto Smeraldi y Peter H. May que incluyó trabajo de campo a nivel local en los estados de Pará, Mato Grosso, Acre y Rondonia, así cómo análisis de tendencias y evolución estadística. La investigación, publicada en 2008 […]

Soja en el Cono Sur: la hoguera de las vanidades

Soja en el Cono Sur: la hoguera de las vanidades

por Eduardo Gudynas – Un estado de la situación y las tendencias de la producción de soja en los países del Cono Sur, un cultivo que se ha vuelto el líder de exportación en los productos agrícolas de la región. Se incluyen los impactos sociales y ambientales de esta transformación agrícola. Texto publicado en la […]