Guatemala: contradicciones agroalimentarias

Guatemala: contradicciones agroalimentarias

por Alberto Alonso Fradejas – Una revisión de las contradicciones del actual paradigma agroalimentario postmoderno, a partir de la situación en Guatemala. El autor forma parte de IDEAR, el centro de investigaciones de la coordinadora de ONGs y cooperativas guatemalteca. Publicado en el Observatorio en Agropecuaria y Sustentabilidad publicado por CLAES D3E, Nº 5, agosto […]